Coat of arms of Appleton

The blazon

D'arg. à la fasce engr. de sa., acc. de trois pommes tigées et feuillées. au nat, les queues en bas. Deux cq., le 2 cour. C: 1' une tète d'éléphant de sa., défendue et oreillée d'or, la proboscide accolée d'un serpent de sin, enforcant sa tête dans la bouche de l'éléphant; 2° trois pom'mes de pin au nat. D.: DIFFICILES SED FRICTCOS.-E.

Source: J.-B. Rietstap, Armorial Général (1884)

A blazon is the description of a coat of arms in the technical language of heraldry. The drawing comes from that text, and from nothing else.