Coat of arms of Engelhardt

The blazon

Coupé: au 1 d'azur à une étoile d'or; au 2 de gu. à trois épis d'or, feuilles de sin., sur une terrasse du même. .: un ange iss., ailé de gu., hab. d'un tablier du même, tenant de chaque main une palme de sin.; entre un vol d'or et d'azur. L.: à dextre d'or et d'azur, à sen. d'or et de gu. [Les barons du nom ont pour supports deux lions reg. d'or, lamp. de gu.]

Source: J.-B. Rietstap, Armorial Général (1884)

A blazon is the description of a coat of arms in the technical language of heraldry. The drawing comes from that text, and from nothing else.