Coat of arms of Ertl

The blazon

Coupé d'or sur sa.; à un bouquetin ramp. au nat., br. sur le coupé. Deux cq. cour. '.: 1" le bouquetin, iss. et cont.; entre deux prob., coupées ait. d'or et de sa.; 2° deux prob. coupées d'or sur sa, réunies en haut par une fasce d'or, à laquelle est suspendue une balance du même. L. d'or et de sa.

Source: J.-B. Rietstap, Armorial Général (1884)

A blazon is the description of a coat of arms in the technical language of heraldry. The drawing comes from that text, and from nothing else.