Coat of arms of Hessel

The blazon

De gu. à une ancre d'arg. C: la Justice, iss., hab. d'une chemise d'arg. et d'une jupe de gu. bordée d'or; les yeux bandés d'arg., les deux bouts du ruban d'or et de gu., flottant à dextre; tenant de sa main dextre levée une épée d'arg., garnie d'or, et de sa sen. une balance d'or.

Source: J.-B. Rietstap, Armorial Général (1884)

A blazon is the description of a coat of arms in the technical language of heraldry. The drawing comes from that text, and from nothing else.