Coat of arms of Ilayter

The blazon

D'azur à une coquille d'or, acc. de trois têtes et cols de boeuf du même. C: une tête et col de boeuf de sa., semée de coquilles d'or, percée d'une pique au nat., en barre, la pointe en haut. D.: via vi.

Source: J.-B. Rietstap, Armorial Général (1884)

A blazon is the description of a coat of arms in the technical language of heraldry. The drawing comes from that text, and from nothing else.