Coat of arms of Steinbres

The blazon

D'or à un bouquetin ramp. de sa., accorné d'or. C: un bâton d'or, sommé d'une queue de paon au nat.; entre un vol de sa., l'aile dextre ch. d'une barre et l'aile sen. d'une bande d'or.

Source: J.-B. Rietstap, Armorial Général (1884)

A blazon is the description of a coat of arms in the technical language of heraldry. The drawing comes from that text, and from nothing else.